食用菌生产与加工专业介绍附就业方向和专业课程

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食用菌生产与加工

农林牧渔类 > 农业类

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专业概览

专科

学历层次

三年

修业年限

授予学位

-:-

文理比例

-:-

男女比例

五年月薪

专业介绍

• 培养目标

培养拥护党的基本路线，面向生产、管理、服务第一线需要的，下得去、用得上、上手快、实践技能强，具有良好的职业道德和敬业精神，德、智、体、美全面发展，有理想、有道德、有文化、有纪律的高素质职业技能人才。要求具备食用菌生产及加工相关的基本知识，掌握食用菌育种、栽培、管理、深加工和营销相关基本技术，具有熟练的生产管理技能和良好的创新创业的职业精神，能较快适应相关企事业单位的一线工作岗位。

• 实习实训

暂无

• 职业资格证书举例

暂无

• 知识能力

暂无

专业课程

主要开设食用菌栽培学、食用菌加工学、食用菌分类、食用菌制种技术、食用菌病虫害防治、微生物发酵工程、植物组织培养技术、微生物学等课程。

就业方向

暂无

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