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中西面点工艺 

专业概览

专科

学历层次

三年

修业年限

-

授予学位

69:31

文理比例

13:87

男女比例

--

五年月薪

专业课程

中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面 点开发与创新、烘焙经营与管理等