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食用菌生产与加工技术 

专业概览

专科

学历层次

三年

修业年限

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授予学位

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文理比例

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男女比例

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五年月薪

专业课程

植物生理生化、农业微生物、试验设计与统计分析、微生物发酵技术、食用菌生产安全、食用菌分类、食用菌管理政策法规、食用菌栽培技术、食用菌制种技术、食用菌加工与贮藏技术、食用 菌病虫害防治技术、食用菌产品质量检测、食用菌机械设备操作与维护、野生菌资源抚育及开发